नमक–संतुलन

दोस्त होते हैं हमारी जरूरत
ज्यों थाली में नमक

भोजन में नमक सा
जीवन में संतुलन बन जाए तो
स्वाद की गति
स्वाभाविक हो जाए
जीवन की

नमक की कमी नहीं है दुनिया में
लेकिन भोजन–व्यवस्था में नमक
सही स्वाद बनने की मात्रा में ही
उठाया जा सकता है

अरबों जन से भरी दुनिया में
मित्र हैं हमारी जरूरतों में शामिल
चुटकी भर नमक–सा।