मेथी
मम्मी लाई मेथी ताजी,
और बनाई उसकी भाजी ।
उसमें थोड़ा आलू डाला,
और मिलाया गरम मसाला।
स्वाद-गंध का रहा खजाना,
बड़े चाव से इसको खाना।
यह सब्जी है सेहत वाली,
लाती है मुखड़े पर लाली।
त्वचा,पेट का यह रखवाला,
बाल बनाये लंबा काला।
कई रोग से हमें बचाता,
नित्य नियम से जो भी खाता।
-लक्ष्मी सिंह
नई दिल्ली